AcasăKebab-uriKebab de legume

O rețetă grozavă și ghid pentru kebab de legume la grătar

Vara este aici și asta înseamnă că este timpul să pornești grătarul și să te bucuri de gătit delicios în aer liber. Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare sănătos și gustos pe care să îl adăugați în meniul dvs. de grătar, atunci kebaburile de legume la grătar sunt exact ceea ce aveți nevoie. Aceste kebab-uri colorate și aromate sunt perfecte atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne. În plus, sunt foarte ușor de făcut și pot fi personalizate pentru a se potrivi preferințelor tale. În acest ghid, vă vom arăta cum să faceți kebaburile perfecte de legume la grătar, care vă vor impresiona cu siguranță oaspeții. De la alegerea legumelor potrivite până la sfaturi pentru condimente și grătar, vă oferim acoperire. Așadar, ia-ți frigăruile și haideți să facem grătar!

Beneficiile legumelor la gratar

Înainte de a ne aprofunda în rețeta și ghidul pentru kebab de legume la grătar, să vorbim despre beneficiile legumelor la grătar. Grătarul este o modalitate sănătoasă și delicioasă de a găti legumele, deoarece își păstrează aromele și nutrienții naturale. Iată câteva dintre beneficiile prăjirii legumelor la grătar:

1. Bogat în nutrienți

Legumele sunt pline de vitamine, minerale și fibre care sunt esențiale pentru o sănătate bună. Gratarul le ajuta la conservarea nutrientilor, facandu-le o sursa excelenta de nutritie.

2. Sărac în calorii

Legumele la grătar au un conținut scăzut de calorii și grăsimi, ceea ce le face un excelent plus pentru o dietă sănătoasă. De asemenea, sunt o sursă excelentă de carbohidrați, care sunt esențiali pentru energie.

3. Versatil

Legumele la grătar sunt incredibil de versatile și pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare, de la salate la sandvișuri la garnituri. Sunt perfecte și pentru vegetarieni și vegani care caută opțiuni de mâncare sănătoase și delicioase.

Acum că am acoperit beneficiile legumelor la grătar, să trecem la rețeta și ghidul pentru prepararea de kebab de legume la grătar.

Rețetă și ghid pentru Kebab de legume la grătar

Ingrediente

- 1 ceapă roșie mare, tăiată în bucăți - 1 ardei gras roșu, tăiat în bucăți - 1 ardei gras galben, tăiat în bucăți - 1 ardei gras verde, tăiat în bucăți - 1 dovlecel, tăiat rondele - 1 dovleac galben, tăiat în bucăți rondele - 8-10 roșii cherry - 8-10 frigărui de lemn, înmuiate în apă cel puțin 30 de minute

Marinada

- 1/4 cana ulei de masline - 2 linguri otet balsamic - 2 catei de usturoi tocati - 1 lingura rozmarin proaspat tocat - 1 lingura cimbru proaspat tocat - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni

1. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. 2. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, usturoiul, rozmarinul, cimbru, sare și piper pentru a face marinada. 3. Așezați legumele pe frigărui, alternând diferitele legume pentru a crea un model colorat. 4. Ungeți marinada peste legume, asigurându-vă că le acoperiți uniform. 5. Așezați kebab-urile pe grătar și gătiți timp de 10-12 minute, întorcându-le din când în când, până când legumele sunt fragede și ușor carbonizate. 6. Scoateți kebab-urile de pe grătar și lăsați-le să se odihnească câteva minute înainte de a le servi.

Sfaturi pentru gătirea la grătar kebab de legume

Grătarul kebab-urilor de legume este ușor, dar există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont pentru a vă asigura că ies perfect de fiecare dată. Iată câteva sfaturi care să vă ajute la grătar kebaburile de legume perfecte:

1. Alege legumele potrivite: Alege legume care sunt tari si care pot rezista bine pe gratar. Unele opțiuni bune includ ardei gras, dovlecel, dovleac galben, ceapă și roșii cherry.

2. Tăiați uniform legumele: tăiați legumele în bucăți de dimensiuni similare pentru a vă asigura că se gătesc uniform.

3. Înmuiați frigăruile: Înmuiați frigăruile de lemn în apă timp de cel puțin 30 de minute înainte de a le folosi. Acest lucru le va împiedica să se ardă pe grătar.

4. Preîncălziți grătarul: preîncălziți grătarul la foc mediu-mare înainte de a adăuga kebab-urile.

5. Ungeți cu marinată: Ungeți kebab-urile cu marinada înainte de a le pune pe grătar pentru a adăuga aromă și a preveni lipirea lor de grătar.

6. Întoarceți kebab-urile: Întoarceți kebab-urile din când în când pentru a vă asigura că toate părțile sunt gătite uniform.

7. Lăsați kebab-urile să se odihnească: lăsați-le să se odihnească câteva minute înainte de a le servi pentru a permite sucurilor să se redistribuie.

Acum că știți să faceți kebaburile perfecte de legume la grătar, este timpul să le încercați. Aceste kebab-uri colorate și aromate vor fi cu siguranță un succes la următorul tău grătar. Bucurați-vă!

Idei de mese la grătar Kebab de legume
Salată cu pui la grătar

Salata cu pui la grătar necesită în jur 35 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 354 calorii, 32g de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Pentru $2.58 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, muștar dijon, ciuperci și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin pentru Al Patrulea Iulie. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Kebab-uri de pui la grătar marinate cu iaurt cu salată de dovlecei la grătar, Piept de pui la grătar cu porumb crud și salată de pâine la grătar, și Salată de pui la grătar - rucola cu Salsa de roșii la grătar.

Kebab De Vită

Kebab-urile de vită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 3,88 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 89G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 911 calorii. Un amestec de iaurt, usturoi, friptură rotundă de jos și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi iaurtul simplu, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Sănătos De 5 Minute ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. În general, această rețetă câștigă un scor mare spoonacular de 82%. Încercați Kebab De Vită, Kebab De Vită, și Carne de vită și legume Kebab pentru rețete similare.

Kebab De Porc Cu Orez De Susan

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați kebab-urile de porc cu orez de susan. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 542 calorii, 48G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $ 4.58 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați pene de lămâie, semințe de susan, ulei de susan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 90%. Încercați Kebab De Porc Cu Orez De Susan, Kebab De Porc Glazurat Și Orez De Susan, și Kebab de porc Pacific cu orez ananas pentru rețete similare.

Ciuperci Steakhouse

Ciupercile Steakhouse durează aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 132 de calorii, 4 g de proteine și 12 g de grăsimi. Pentru 86 de cenți per porție, primești o garnitură care servește 4. Această rețetă de la Taste of Home necesită oregano, unt, busuioc și usturoi pudră. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 27%, ceea ce este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Sandwich Steakhouse Classics cu spanac cremă, filet mignon feliat și ciuperci amestecate, pâine de la friptură și kebab-uri cu friptură.

Salată de pui la grătar pentru doi

Salata de pui la grătar pentru doi este un fel principal care servește 2. O porție conține 447 calorii, 43G de proteine, și 21g de grăsime. Pentru 3,77 USD pe porție, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 87 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână afine, ceapă verde, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și primar dieta. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este mare. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Kebab-uri de pui la grătar marinate cu iaurt cu salată de dovlecei la grătar, Piept de pui la grătar cu porumb crud și salată de pâine la grătar, și Salată de pui la grătar - rucola cu Salsa de roșii la grătar.

Loole Kebabs

Loole Kebabs ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără lactate are 454 de calorii, 25 g de proteine și 24 g de grăsime per porție. Pentru 1,6 USD per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți boia de ardei, pâine pita, carne de vită tocată și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 64%. Rețete similare sunt Kebab-uri Kofte cu sos de iaurt Harissa picant și pâine la grătar (kebab de miel tocat), Kebab-uri Luleh - Kebab-uri persane de miel și Adana Kebab (Kebab-uri de miel măcinat).

Ghimbir - creveți marinate și scoici

Ghimbir-marinat creveți și scoici este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 2 porții. O porție conține 58 calorii, 8g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 minute. Dacă aveți ghimbir măcinat, ulei de susan, oțet de vin de orez și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ghimbir-Marinat Creveți, Ghimbir-Soia-Var Marinat Creveți, și Kebab-uri de creveți marinate cu ghimbir-var cu friptură de flanc la grătar și unt de Cilantro.

Kebaburi kofto de miel măcinat cu glazură de rodie, cartofi cu condimente bengaleze și castravete persane Raita

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați kebab-urile de miel Kofto cu glazură de rodie, cartofi cu condimente bengaleze și castraveți persani Raitan. Această rețetă face 4 porții cu 1432 calorii, 58G de proteine, și 97G de grăsime fiecare. Pentru $ 9.83 pe portie, această rețetă acoperă 66% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de șalotă, suc de lămâie, mentă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este spectaculos. Încercați Luleh Kebabs - Kebaburi De Miel De Pământ Persan, Kebab de miel măcinat și șalot cu melasă de rodie, și Picior de kebab de miel cu glazură de rodie pentru rețete similare.

Pui marinat la grătar II

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pui la grătar marinat ii. Această rețetă face 4 porții cu 401 calorii, 24g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru 1,85 USD pe porție, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați jumătăți de piept de pui, sos de salată, sare și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. 1012 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar dieta. Cu o lingură scor de 71%, acest fel de mâncare este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Kebab-uri de pui la grătar marinate cu iaurt cu salată de dovlecei la grătar, Pui marinat Mojo cu cartofi mov la grătar și porumb carbonizat și Salsa de fasole neagră cu Tortilla de făină la grătar, și Pui Marinat La Grătar.

Kebab de porc cu Romesco

Kebab-urile de porc cu Romesco durează 3 ore și 5 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 469 calorii, 39G de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă 3,92 USD pe porție. 39 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită ulei de măsline, fulgi de piper, pimenton și usturoi. Este un destul de scump rețetă pentru fanii mâncării Europene. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 93%, care este super. Kebab De Porc Cu Sos Romesco, Kebaburi De Halibut De Rozmarin Cu Sos Romesco, și Kebaburi de pui la grătar cu sos Romesco sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite la grătar Kebab de legume
Cum să faci broșe de legumeYourProduceGuy vă arată cum să faceți broșe de legume. Acestea sunt simplu de adunat și fac o masă grozavă.
Kebab de legume Sabzi ki Mazedar Kabab Rețetă în hindi Urdu - RKKRețetă de kebab de legume Sabzi ki Mazedar Kabab în hindi urdu - RKK Ye hai meri rețetă de kabab de legume. Umeed hai aapko...
Amestecați rețeta de kabab de legume după Food FusionRapid, ușor și simplu, amestecați rețeta de kabab de legume pentru dvs. Excelent pentru gătitul de zi cu zi. #HappyCookingToYou Scris...
Kebab de legume la grătar | Pera fericităAm percheziționat arhiva pentru a aduce înapoi băieții The Happy Pear pentru a vă arăta niște halloumi super sănătoase și super distractive și...
Sfaturi și trucuri pentru mesele la grătar Kebab de legume
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea la grătar Kebab de legume